Hitem letošního jara je čerstvá šťáva z mladé pšenice wheatgrass | Přírodní léčba | Trendy zdraví

Hitem letošního jara je čerstvá šťáva z mladé pšenice wheatgrass

23. 5. 2012

Lidé po celém světě s nadšením popíjejí wheatgrass samotnou nebo s čerstvými ovocnými či zeleninovými šťávami. Čerstvá mladá pšenice je v České republice novinkou a nabízí vyšší kvalitu oproti sušeným produktům dováženým ze zahraničí. V tomto ročním období je mladé obilí ideálním pomocníkem při jarní očistné kůře a nastartování organismu. Nejlepší je čerstvě vylisovaná šťáva bez chemického ošetření, díky které naše tělo získává zdraví prospěšné látky v přírodní formě. Ihned po vylisování navíc obsahuje wheatgrass nejvíce zdraví prospěšných enzymů.

Dodá energii

„Wheatgrass si můžete dopřát jednorázově, ideální je to hned po ránu. Dodá vám energii pro začátek dne. Nejlepší je však, pokud se užívá pravidelně, jedině tak můžete s časem pozorovat dlouhodobé účinky na vaše zdraví, radí Kristina Řešátková, spolumajitelka firmy Witi Witi, která v České republice začala dodávat čerstvou wheatgrass na trh jako první.

Ochutnejte ji v restauraci Maitrea

Po Amsterdamu, Londýně nebo San Franciscu mohou ochutnat čerstvou šťávu z wheatgrass i čeští zájemci o zdravý životní styl. Jako první ji nabízí pražská vegetariánská restaurace Maitrea v Týnské uličce 6 u Staroměstského náměstí v Praze, kde šťávu lisují těsně před podáváním. „Naši zákazníci dokáží čerstvé produkty jako je právě šťáva z wheatgrass ocenit“, potvrzují její majitelé Martin Dobeš a Václav Stanislav.

Čistí organizmus

Wheatgrass kromě enzymů obsahuje chlorofyl, aminokyseliny, minerály, vitaminy a fytonutrienty, které jsou velmi prospěšné pro lidské tělo a jeho zdravý vývoj. Šťáva čistí organizmus, pomáhá odplavovat z těla toxiny a těžké kovy. Při pravidelném užívání posiluje imunitu, působí preventivně proti různým nemocem, upravuje zažívání, zlepšuje pleť. Je ideálním doplňkem při dietách a půstech, skvěle se hodí pro jarní očistnou kůru. Obsah minerálů způsobuje, že wheatgrass působí výrazně zásadotvorně a tudíž pomáhá redukovat škodlivé metabolické překyselení, které může způsobovat řadu zdravotních potíží – od zápachu z úst a kazivosti zubů přes chronické záněty až po vyšší riziko vzniku cukrovky.

Sami si ji vypěstujte nebo kupte

Na českém trhu se objevily sady na pěstování, které obsahují vše potřebné včetně podrobného návodu, pěstování wheatgrass v domácích podmínkách však vyžaduje trpělivost a zkušenosti. Jinou možností je získat wheatgrass od pěstitele a doma si jen vylisovat čerstvou šťávu, třeba v krámu s kvalitním ovocem a zeleninou Frutapura (www.frutapura­.cz). Mladé obilí do své nabídky zařadila společnost Freshbedýnky (www.freshbedyn­ky.cz), která se zabývá dodávkou bioproduktů přímo od farmářů. Můžete si tu objednat tác s trávou, ale i odšťavňovač. Pro zpracování již vzrostlé wheatgrass je nutné mít speciální šnekový elektrický nebo manuální odšťavňovač, vždy se však vyplatí koupit kvalitní produkt, který vám vydrží několik let.

www.witiwiti.cz


publikováno: 23. 5. 2012, v rubrice Přírodní léčba
Štítky: detox, imunita, nákupy, nemoci, očista, prevence, vitaminy, zahrada

Další články v rubrice Přírodní léčba:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+