Užijte si vinobraní na Grébovce | Rodina | Trendy zdraví

Hlavní strana » Rodina » Článek

Užijte si vinobraní na Grébovce

12. 9. 2012

Oslavy sklizně vinné révy jsou za dveřmi nejen v tradičních vinařských centrech, jako jsou Znojmo nebo Mikulov. Praha 2 patří k vyhlášeným pořadatelům těchto slavností a vzhledem k existenci pečlivě udržovaného historického vinohradu v Grébovce se může pochlubit i několika druhy vlastního výtečného vína, zpracovávaného přímo na vinici. Vinobraní na Grébovce začíná v pátek 14. září ve 14 hod. na náměstí Míru a pokračuje hlavním programem v sobotu 15. září od 14 hod. až do pozdního večera v Grébovce.

Jako ve středověku

Je to již šesté vinobraní, které radnice pořádá v kouzelném prostředí romantického parku Grébovka. Každý rok má své specifické téma. Zatímco vloni vinobraní doprovázely antické postavy a předloni tu rada Vacátko honil pražskou galerku, letos bude vše laděno do středověkých kulis. Radnice se navíc pokusí o nemožné – v novodobé pražské historii jako první naváže na středověké tradice a po dobu vinobraní vyhlásí frýd.

Doba smíru

V dobách rytířů a králů byl frýd brán velmi vážně. Na Starém i Novém Městě se vyhlašoval obvykle na dobu trvání trhů. Během něj byly přísně zakázány rytířské souboje a mnohem tvrději se trestaly krádeže. Porušení frýdu dokonce někdy znamenalo trest smrti: „Tak daleko určitě zacházet nebudeme, náš frýd bude spíše pokus o to, aby na sebe byli lidé alespoň po dobu vinobraní hodní a přívětiví. Uvidíme, možná se to povede, a kdyby se mírumilovná atmosféra zachovala i po frýdu, určitě se nikdo hněvat nebude,“ vysvětluje s úsměvem starostka Jana Černochová, která pečlivě dohlíží na průběh příprav.

Zábava i ochutnávky

Odtajněny jsou i hlavní body doprovodného programu. Účast potvrdil populární zpěvák Janek Ledecký, děti se mohou těšit na Inku Rybářovou, moderace se ujme Honza Musil. V Grébovce i na náměstí Míru se to bude hemžit středověkými postavami, řemeslníky, herci, ale i pravými rytíři. Kromě doprovodného programu se návštěvníci mohou těšit na občerstvení u dobových stánků, ochutnávku burčáku a nabídku bohatého sortimentu vín nejrůznějších značek a provenience.

Zajímavosti

  • Na pražské vinici Grébovka se každoročně sklidí kolem 13 tisíc kilogramů hroznů, z nichž se získá přibližně 9 tisíc litrů vína.
  • Víno z Vinohrad se pyšní certifikátem Komise znalců.
  • Vinice má rozlohu 16 800 m2.
  • Na vinici se pěstují odrůdy jako Müller Thurgau, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Hibernal, Modrý Portugal, Dornfelder, Rulandské modré, Neronet.
  • Vinohradská vinice je zajímavá i z pohledu vedení révy. Říká se mu vertiko a znamená to svislý kordon, který se používá téměř výhradně u ručně opracovávaných vinic. Je náročnější na péči.
  • Vinohradská vinice je jedna z nejteplejších vinic v celé zemi, dost možná úplně nejteplejší. Velký význam má přitom vedle jižního svahu i skutečnost, že se nachází téměř uprostřed metropole. To samo o sobě přidává vinici 2 až 3 stupně Celsia v teplotním průměru. Má to ovšem i stinné stránky. Réva rychleji naraší, a hrozí proto nebezpečí, že snáze podlehne mrazům.

publikováno: 12. 9. 2012, v rubrice Rodina
Štítky: akce, dítě, mládež, muž, víno, VIP, zábava

Další články v rubrice Rodina:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+