Víte, co dát dítěti na svačinu? Poradí vám on-line svačinový jídelníček | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Víte, co dát dítěti na svačinu? Poradí vám on-line svačinový jídelníček

22. 5. 2013

Svačina je se snídaní pro školní děti zcela zásadní, protože může mít přímý vliv na výkon ve škole. Když jedno z těchto denních jídel školák vynechává, bojuje obvykle při vyučování s únavou a nesoustředěním. Kvalitu a atraktivnost snídaní a svačin pro děti proto není dobré podceňovat. Maminkám ale často dochází fantazie a časem sklouznou ke stereotypům. Stále stejná svačina se potom dětem brzy přejí a začátek dopoledního hladovění je na světě. Proto tým nutričních terapeutek Poradenského centra Výživa dětí přivítal možnost podílet se na vytvoření svačinového jídelníčku, který hlídá zastoupení všech potřebných živin, stejně jako jejich kalorickou hodnotu. Zohledňuje i individuální potřeby dítěte, jako je alergie na určité potraviny, chuťové preference, věk či zvýšenou kalorickou potřebu při sportovních aktivitách. Svačiny na celý týden až pro 3 děti si každý rodič může sestavit na www.rostemeschu­ti.cz/jidelni­cek .

Po nočním hladovění je nutné doplnit energii

K tomu slouží vydatná snídaně, která obsahuje správný poměr všech nutrientů a svou kalorickou hodnotou odpovídá věku dítěte. Energie přijatá snídaní pomůže k dobrému startu do nového dne, nicméně do oběda potřeby dítěte nepokryje. Aby energie školákovi až do polední přestávky vydržela, je nutné ji po 2 – 3 hodinách od snídaně doplnit vhodnou svačinou. „Negativní vliv dopoledního hladovění na vznik nadváhy a obezity je už rodičům poměrně dobře znám. Málokdy si ale uvědomují, že velmi často způsobuje také nesoustředěnost, zhoršenou schopnost vnímání výkladu a může tak přímo zhoršit školní výsledky,“ upozorňuje Hana Knížková z Poradenského centra Výživa dětí.

Pro ty, kterým se toto tvrzení zdá přehnané, Knížková upřesňuje: „Dětský organismus má velmi omezené možnosti vytvářet si zásoby energie, a proto se u nich její nedostatek projevuje téměř okamžitě. Jsou podrážděné nebo naopak jakoby utlumené, nesoustředěné a často se přidává také bolest hlavy“.

Trojkombinace základních živin

Ideálně by každé jídlo mělo obsahovat tzv. trojkombinaci všech základních živin – bílkovin, sacharidů a tuků. V každodenní praxi ale není jednoduché tento poměr dodržet a ještě zajistit, aby školákovi svačinka chutnala. Nový svačinový rádce to ale hravě zvládne. A jak to celé funguje? Na adrese www.rostemeschu­ti.cz/jidelni­cek zadají rodiče základní údaje – věk, váhu a výšku dítěte, potraviny, kterým se chtějí vyhnout a označí dny v týdnu, kdy má dítě zvýšený energetický výdej – např. sportovní kroužek. Potom už se mohou těšit na celotýdenní nabídku svačin, u kterých najdou kompletní seznam potřebných ingrediencí a fotografii finální svačiny. V aplikaci zároveň rodiče najdou informace k jednotlivým složkám navrhovaných svačin. Ty jim usnadní orientaci v zastoupení živin v potravinách a jejich vlivu na zdraví.

Navíc je pro rodiče každý týden připraveno detailně zpracované jedno zajímavé téma, vztahující se k dětské výživě.

  • Pokud máte dotazy k webové aplikaci nebo ke stravování vašeho dítěte, můžete získat potřebné informace na www.vyzivadeti.cz nebo na infolince 844 230 000. Pro děti, které potřebují osobní přístup (řeší např. problém s nadváhou či obezitou), je k dispozici bezplatná ambulantní poradna, do které je můžete objednat na výše uvedené infolince.

publikováno: 22. 5. 2013, v rubrice Výživa a gastronomie
Štítky: dítě, poradna, snídaně, svačina

Další články v rubrice Výživa a gastronomie:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+