nové orgány estetické zákroky pomůcky večeře svaly slinivka koncert wellness kondice sůl bydlení prevence andropauza EU akupunktura senior dýchání vodní sporty mluvení relaxace bílkoviny hlavní chod dezerty cizí jazyky RS rychle na talíř antioxidanty ořechy boty nykturie páteř oblečení dekorativní kosmetika zažívání krádeže porod vzácná onemocnění nadváha lipedém jídlo krása homeopatie lékárna mateřská sýr zeleň viry paměť zákon násilí zlomenina závratě charita čínská medicína hudba cukroví školka VIP manželství léčba televize vejce fyzioterapie endometrióza rostliny závislosti nábytek mražení endoskopie CHOPN prsa zrak nemocnice nádor anti-aging pomoc druhým vegetarián hormony genetika infekce arganový olej fitness psychika stres komunikace operace brýle pojištění meditace klíčky křest hmyz knihy éčka těhotenství salát město zmrzlina etiketa sklerodermie opar hotel paraziti vitaminy betaglukany fazole sdílená ekonomika sacharidy voda paterčata obyvatelé trénink dědictví čich močový měchýř rodiče elektro konzervanty migrena mozek sluch zaměstnání výlet intolerance bio neplodnost kosti vlastnoručně imunita pedikúra klouby vegan karanténa luštěniny odvykání oběd estetická chirurgie hlava muž polévka logopedie neslyšící úraz soud učení posilovna golf chata zdravá strava zahrada móda hydratace nachlazení celulitida závody menopauza koupelna auto snídaně nové léky tejp drogerie hygiena pokoj rehabilitace astma prostata maso štítná žláza zima kočka Velikonoce strie rýže chřipka akné ORL průzkum lupénka konopí DVD podvod úklid lymfa sběr hepatitida kuře ochrana přírody nikotin plodnost hubnutí časté močení potraviny opalování mykóza minerály chůze raw krev dárek film odpad vyprazdňování tradice plíseň tělová kosmetika výstava čaj tráva zvíře menstruace kopřivka rostlinné alternativy tuk farma kultura kancelář pivo uši ovoce artróza květiny komunita dokumenty aromaterapie svačina otrava kampaň sauna cvičení test budoucnost zavařujeme fimóza očista nemoci tuky otužování afta alergie kmenové buňky fair trade koření cestování omáčka dehydratace neziskovky přejídání tuberkulóza med uzeniny klinika partnerství hraní včela anemie cizina mrtvice péče o pleť anorexie probiotika orgány křečové žíly postel pták žaludek kurzy nos krk TV autismu předpisy dluhy půst celozrnný historie běhání kolo biologická léčba světlo sója návykové látky čokoláda podnikání nádobí bazén sportovci architektura COVID-19 klimakterium dobrovolnictví rty hemoroidy kolagen obchod popálení kabelka zranění nadace těstoviny vláknina máslo Vánoce ložnice olej kašel akce játra obezita vůně internet etika ozdravné kúry diabetes bolest obiloviny peníze vaříme zánět restaurace zácpa deprese spánek obývák apnoe tlak zubní náhrady hory záda výživa sdružení a organizace epilepsie jogurt celiakie chrápání pečivo školák estetické kúry informace semena výzkum lepek počítač kojení turnaj šperky očkování seznámení mládež transplantace poradna cukr diagnostika oslava úmrtí věda podprsenka klíště výchova bakterie design kůň lyžování nespavost inkontinence ryby detox prodej margarín dům místní speciality lékař nové objevy zdravotnictví ocenění města slezina úřad pečení umění ovzduší kavárna odpočinek drůbež bezpečný střeva byliny laboratoř zvěřina urologie byt houby zahraničí drogy migrace vztahy student pes mouka,
výzdoba ledviny nočník testování kvality výrobku ájurvéda plavání horečka banka pocení obrazy první pomoc CBD kuchyně sezení podiatr hemofilie melanom aplikace invalida zábava životní prostředí dědičnost příroda soutěž dovolená topení cévy a žíly divadlo krize dieta revmatoidní artritida kouření hypertenze dítě mléko kůže sex osteoporóza tvarování postavy ortopedie rýma přírodní kosmetika fairtrade oprava srdce a cévy vyšetření proti korupci praní vrásky superpotraviny CD mobil jazyk dýně svatba trávení domácí práce zuby představení nohy intimní zdraví plíce zloděj víno hlas nákupy jóga gourmet žíly sociální péče antikoncepce ústa šetříme peníze žití káva pohyb zemědělství grilování veletrh oči les bachovky syndrom vyhoření pomazánky ekologické zelenina testosteron nápoje salon klimatizace Parkinson ruce foto vlasy rakovina nové technologie únava demence lahůdky Downův syndrom reklamace miminko zubař pacient tanec výročí antibiotika ekzém fermentace lázně HIV impotence stalking otoky sladkosti alkohol ochucování společenské chování léto cholesterol crohn gynekologie masáž inovace
16. 8. 2022
Na otázky kolem lepku odpovídá Daniel Perner, zakladatel a majitel značky
Pernerka.
8. 7. 2022
Naše oblíbená pšeničná hladká mouka je typická výhradně pro nás.
Ve světě ji prakticky neseženete. Naopak třeba rýžová mouka,
pocházející původně z oblasti Číny je ve světě poměrně
rozšířená. Stejně tak mouka pohanková, která je skvělá nejenom na
sladké pečení.
4. 3. 2022
Rýžová hladké mouka je vhodná na pečení dezertů, přípravu sušenek,
lívanců, bábovek i palačinek. Hodit se vám bude také při přípravě
asijských moučníků, využijete ji velmi snadno v české kuchyni pro slané
i sladké pečení. Do jídelníčku přinese zpestření, zajímavou chuť, a
navíc je lehce stravitelná.
4. 11. 2021
Žito je všeobecně považováno za zdraví prospěšnou obilovinu, jejíž
konzumace je v českých zemích tradičně spjata s výrobou kvasového
žitného chleba. I přes tento fakt má v dnešní době na českém trhu
největší zastoupení mouka pšeničná, jejíž spotřeba v roce 2018 podle
údajů Agrární komory České republiky zhruba 10krát předčila spotřebu
té žitné.
7. 9. 2021
Zájem o minimálně šlechtěný druh pšenice – špaldu, poslední roky
roste. Špaldová mouka je dobře stravitelná, obsahuje řadu důležitých
látek a může se pyšnit i vyšším podílem minerálních látek a
bílkovin. Navíc je odolnější proti škůdcům, chorobám i nepřízni
počasí. Poznáte ji podle výraznější oříškové chuti a v kuchyni
z ní můžete vykouzlit všechno, co máte rádi – od pečiva, přes
chleba, dorty i bábovky až po těsto na pizzu nebo jahodové knedlíky.
1. 12. 2020
Nejčastěji se vyrábí z pšenice a nikdy se nebělí. Seznamte se
s moukou, zdrojem snadno dostupné energie ve formě škrobu, který je velmi
dobře a rychle stravitelný. Tušíte vůbec, že máme desítky druhů? Nejen
pšeničnou, žitnou a ovesnou, ale třeba i pohankovou, kukuřičnou,
mandlovou, rýžovou, cizrnovou, fazolovou, amarantovou… Věděli jste, že
bezlepkové varianty neobsahují bílkoviny? Nebo že tmavá mouka není
celozrnná? A na co byste si měli dát pozor u tolik vychvalovaných
celozrnných mouk? Na zajímavé a praktické informace se Akademie kvality
zeptala Pavla Filipa ze Svazu průmyslových mlýnů ČR.