Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Krátkozrnná i kulatozrnná, bílá i černá. Vybrat správný druh rýže může být v široké nabídce obchodů někdy trochu problém. Pokud nechcete, aby vaše rizoto připomínalo sypkou klasiku ze školní jídelny s porcí nakládané řepy navíc, naučte se základní orientaci v druzích italské rýže.

První značkový obchod Biopekárny Zemanka, výrobce sladkých sušenek a slaných krekrů v bio kvalitě, můžete navštívit v pražském obchodním domě Kotva. Jde o první kamennou prodejnu značky a věrní zákazníci i další fanoušci kvalitních, chutných a udržitelných potravin v ní mohou ochutnat nejoblíbenější sušenky značky i zakoupit celý sortiment z Biopekárny Zemanka.

Český bio fermentovaný nápoj, Long Life Biotea, je vyrobený z organické vody z Plzeňského kraje, kombuchové houby a černého, zeleného nebo bílého čaje. Díky fermentaci obsahuje nápoj probiotika, enzymy, minerály, vitamíny a další tělu prospěšné látky.

Výsledky mnohých studií potvrzují, že bílkovinné či také nízkosacharidové diety jsou vydatným pomocníkem při hubnutí a dokáží zlepšit i zdravotní stav. Přesto však mají svá jasná pravidla a jako způsob stravování se nehodí pro každého. Co všechno byste měli vědět, než se pustíte do této diety?

Velikonoce a vajíčka k sobě neodmyslitelně patří. Pro někoho jsou superpotravinou, jiní možná podlehli informacím o jejich neblahém vlivu na naše zdraví. Jaké vitamíny vajíčka obsahují, čím může být ovlivněna barva žloutku a kolik denně si jich můžete bez obav dopřát?

Kraslice neboli zdobená vejce jsou odjakživa symbolem Velikonoc a potažmo také přicházejícího teplého období, kterého se všichni už jistojistě nemůžeme dočkat. Víte ale, proč jsou vajíčka znamením jara, kde je nakupovat, jak je skladovat a jak dlouho vydrží čerstvá?

Vyzkoušejte recept se smetanovým špenátem a druhý typický velikonoční v podobě Velikonočního beránka.

Čerstvé pečivo bez lepku exkluzivně nabídla svým zákazníkům největší lékárna na českém internetu Lékárna.cz. Vstoupila tak do sortimentu specifických čerstvých produktů. „Udělali jsme vstřícný a logický krok směrem k lidem, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu nebo lepek ve své stravě omezují. Chceme, aby se cítili lépe a když jsme zjistili, že největším tahákem naší nabídky bezlepkových potravin jsou mouky a směsi na pečení, bylo o experimentu s čerstvým pečivem bez lepku v Lékárna.cz rozhodnuto. Za dva týdny jsme prodali víc než tři tisícovky kusů pečiva a poslali ho do různých koutů republiky,“ říká Vladimír Finsterle, zakladatel Lékárna.cz.