Káva Tchibo Exclusive podle chuti českého zákazníka | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Káva Tchibo Exclusive podle chuti českého zákazníka

30. 4. 2014

Tchibo přichází na trh s nově upravenou recepturou kávy Tchibo Exclusive, která svým chuťovým profilem více koresponduje s preferencemi českého milovníka kávy. Nové složení tvoří vyvážená směs vybraných zrn Arabica, jež doplňuje chuťově výraznější Robusta. Ta dodává kávě u českých spotřebitelů oblíbenou zemitost. Výsledkem je káva plného aroma a výrazné hořké chuti bez kyselosti. Kromě mleté kávy Tchibo Exclusive firma uvádí na trh i zrnkovou kávu v balení 500 g. Novinky doplňuje Tchibo Exclusive intense v novém obalu, jenž je designově sjednocen s celou touto produktovou řadou.

Nová chuť kávy Tchibo Exclusive

„Ke změně receptury jsme přistoupili na základě průběžného sledování a vyhodnocování preferencí zdejších zákazníků. Testovali jsme tři různé poměry směsí zrn Arabica a Robusta a na chuti, která vyhrála, se shodlo 74 procent z 800 účastníků. Výsledkem je vysoce kvalitní káva chuťově blízká českým zákazníkům. Uvádíme ji v obalu, který pomůže naladit smysly pro příjemné vychutnání si šálku „černého zlata“. Naznačený kouř nechává doslova přivonět k čerstvě připravené kávě, jejíž rozsypaná zrna na obalu svádí k dotyku. Věřím, že novou chuť kávy Tchibo Exclusive si milovníci dobré kávy oblíbí,“ říká Dana Heinzová, Category Food Manager společnosti Tchibo Praha.

Odděleně pražené kávy jsou na trhu raritou

Káva Tchibo Exclusive je výrazné hořké a zemité chuti s plným aroma. Vyrábí se z vybraných vyzrálých zrn odrůd Arabica (90 %) a Robusta (10 %). Ta jsou pražena odděleně, aby se co nejvíce zachovala jejich originální chuť a aroma a mohly se optimálně rozvinout. Odděleně pražené kávy jsou na trhu raritou, jelikož tato metoda vyžaduje velkou dávku trpělivosti a odborné znalosti. Výsledkem jsou lepší chuťové vlastnosti kávy. Po upražení experti společnosti Tchibo vytvářejí chuťově vyváženou kompozici typickou pro jednotlivé druhy kávy Tchibo. Tchibo Exclusive je vhodná pro široké spektrum přípravy. Hodí se především do french pressu nebo na „turka“, ale lze ji použít i do kávovarů či moka konvičky.

Novinkou řady Tchibo Exclusive je balení celých zrn

Požitek z této kávy je intenzivnější díky tomu, že zrno spolehlivě, nejlépe a nejdéle udrží čerstvost kávy a její aroma. „Zrnkovou kávu Tchibo Exclusive oceňují především praví kávoví gurmáni, kterých každým rokem přibývá. Trh pražené zrnkové kávy meziročně roste v objemu téměř o 15 procent a samotná kategorie espresso o více než 10 procent. Reagujeme tak i na pokračující trend obliby kávovarů do domácností, kde lze nyní už díky kvalitní kávě připravit nápoj na téměř profesionální úrovni,“ dodává Dana Heinzová.

  • Káva Tchibo Exclusive je v nabídce i v instantní podobě a stejně jako řada pražených káv má obaly upravené do nového designu. Letošní novinka Tchibo Exclusive ve formě celých zrn je v 500g balení za doporučenou maloobchodní cenu 154,90 Kč a v nabídce bude od května.

www.tchibo.cz, www.tchibo.com/cz

http://www.fa­cebook.com/…ska­republika


publikováno: 30. 4. 2014, v rubrice Výživa a gastronomie
Štítky: káva, nákupy

Další články v rubrice Výživa a gastronomie:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+