Velikonoce s uzeninami Schneider Selection
Správná odpověď: Konfitování znamená pomalou tepelnou úpravu při nízké teplotě.
Výherci: Lenka Kašparová, Jan Hron, Hana Bednářová
Velikonoční svátky jsou spojeny s návštěvami sousedů a koledníků. Co podávat na stůl, když jsou hosté za dveřmi? Není třeba si lámat hlavu, zkuste připravit třeba slavnostní chlebíčky, na které nazdobíte delikátní, ručně vyrobenou a unikátně upečenou Pečenou šunku SCHNEIDER Selection!
Jemná, delikátní a vyvážená chuť šunky bez přidaných aromat
Pečená šunka SCHNEIDER Selection s křupavou ručně nařezanou kůží se vyrábí výhradně z čerstvého vepřového masa pocházejícího z výběrových chovů a je unikátně pečená ve speciální peci. Při její výrobě se kusy libové kýty vloží do pečicích nádob,v nich se maso nejprve tepelně opracuje a následně se překryje vepřovou kůží. Poté se šunka upeče ve speciálním pečicím tunelu – velkovýrobní verzi běžné domácí horkovzdušné trouby – při teplotě od 140 do 240 °C.
Celá výroba až na kalibraci probíhá ručně!
Šunka má vynikající masovou a jemnou chuť právě upečeného masa. Oceníte ji nejen při slavnostních příležitostech, ale zachutná vám i jen tak, když zatoužíte po něčem dobrém na zub. Pečená šunka SCHNEIDER Selection obsahuje 85 % vepřové kýty, balení o hmotnosti 100 g zakoupíte v obchodních řetězcích za 29,90 Kč.
Více informací a odpověď na soutěžní otázku najdete na www.jaknavelkeveci.cz
Soutěžní otázka
Co znamená pojem konfitování?
a) rychlou tepelnou úpravu při vysoké teplotě
b) pomalou tepelnou úpravu při nízké teplotě
3 výherci, kteří do 27. 4. 20117 správně odpovědí na soutěžní otázku, dostanou balíček s miniuherákem Schneider Selection a dalšími uzeninami Schneider. Odpověď zasílejte na soutez@trendyzdravi.cz s označením uzeniny.
více na: www.schneider-group.cz